唐洁
生于1982年,教授,博士,博士生导师,主要研究方向包括:农产品及环境中农药残留生物降解的机理及精准调控,传统发酵食品微生物种质资源挖掘、改造和利用,调味品发酵过程优化与控制。四川省第三届食品安全专家委员会专委会副主任委员,四川省食品安全风险评估专家委员会委员,四川省专家服务团专家,四川省机制体制改革项目专家库专家,四川省高等教育学会教育教学专家库专家,获中国轻工业联合会科学技术进步奖、四川省优秀教学成果一等奖2项和三等奖1项、成都市科技进步奖,现任西华大学食品与生物工程学院院长、泰国易三仓大学兼职博导。